鸡笼厂家鸡笼厂-各运动队防食品安全出奇招
各运动队防食品安全出奇招
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自力更生型
方式:养鸡、养猪
代表:国家马拉松队、天津柔道队
为保障运动员的食品健康安全以及营养,在丽江训练的马拉松队想到一个办法来解决:买来十几只成年的土鸡,先喂一周的蔬菜和粮食,确保不喂饲料。这样即使含药性,也会排泄出去,隔几天就给运动员杀一只,补充营养。
无独有偶,天津柔道队在2010年佟文事件后,干脆自己养猪。据报道,天津柔道队养了20多头猪,使用的猪圈,原先是训练基地的仓库,就在柔道训练馆和食堂中间,队员训练结束后,还会到这里喂猪,也算是一种休息。
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下乡收购型
方式:到山区买原生态鱼、雪域高原牦牛肉
代表:国家马拉松队
光靠几只鸡当然不够运动员食用,马拉松队还想到了就地取材,丽江下属的区县资源丰富,队里一位职工就推荐,离丽江130多公里的宁蒗县乡下有原生态鱼。马拉松队经过山路颠簸,终于买到了不喂饲料的生态鱼。同时,在海拔3700米雪线地带,马拉松队还找到了彝族老乡家里靠吃野草的天然放养牦牛,经过检测,天然牦牛也成为了运动员的桌上菜。
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严令控制型
方式:禁止在外吃饭
代表:国家体操队、浙江游泳队
在北京国家体育总局训练的国家队,虽然食品安全能得到保障,但为了防止队员在外吃饭惹祸,中国体操队仍然做了不少“不近人情”的规定。在本周一的体操队队会上,教练黄玉斌就规定“所有的队员,尤其是有可能代表中国参加伦敦奥运会的队员,一律禁止在外吃饭,要吃就到训练局的食堂。”甚至来京看望队员的家人,包括男、女朋友,也可以特批在食堂吃饭。总之,伦敦奥运在即,体操队严防死守,就怕出意外。
没有最小心,只有更小心。培养出不少游泳名将的浙江游泳队,对于运动员喝的水更有严格规定,“即使喝过的水,离开视线后不能再喝。”
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